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粽子

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端午节,品粽子,四川颂丰农业科技有限公司

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   “粽子”,古称“角黍”、“裹蒸”、“包米”、“筒粽”等。粽籺一是一种用箬叶芦叶柊叶露兜叶或槲叶等包裹糯米或黏,经过蒸煮而成的食品, [1]  为中国及汉文化圈国家传统节庆食物之一。粽,本作“”,新中国以“粽”为规范字。《说文新附》∶“,芦叶裹米也。”《太平御览》卷        八百五十一引晋朝周处风土记》:“俗以叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之令烂熟,于五月五日及夏至啖之,一名糉,一名角黍。”

    粽早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽成为了端午节庆食物。粽作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。日本越南以及华人聚居的新加坡马来西亚缅甸等地也有吃粽的习俗。

    备注:四川颂丰农业科技有限公司携手公司推出2018年端午节“迎端午、品粽子”活动,本次粽子均为礼盒包装,不零售,只对颂丰农业网友情合作企事业单位销售。

端午小知识 

     端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节、诗人节”等。 端午节是流行中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。

    端午节起源于中国,是古代吴越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日,在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗之说。战国时期楚国(今湖北)诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽,统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日;部分地区也有纪念伍子胥曹娥等说法。 

    端午节与春节清明节中秋节并称为中国民间的四大传统节日。自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。自2008年起,端午节被列为国家法定节假日。2006年5月,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录;2009年9月,联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产,成为中国首个入选世界非遗的节日。



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   “粽子”,古称“角黍”、“裹蒸”、“包米”、“筒粽”等。粽籺一是一种用箬叶芦叶柊叶露兜叶或槲叶等包裹糯米或黏,经过蒸煮而成的食品, [1]  为中国及汉文化圈国家传统节庆食物之一。粽,本作“”,新中国以“粽”为规范字。《说文新附》∶“,芦叶裹米也。”《太平御览》卷        八百五十一引晋朝周处风土记》:“俗以叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之令烂熟,于五月五日及夏至啖之,一名糉,一名角黍。”

    粽早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽成为了端午节庆食物。粽作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。日本越南以及华人聚居的新加坡马来西亚缅甸等地也有吃粽的习俗。

    备注:四川颂丰农业科技有限公司携手公司推出2018年端午节“迎端午、品粽子”活动,本次粽子均为礼盒包装,不零售,只对颂丰农业网友情合作企事业单位销售。

端午小知识 

     端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节、诗人节”等。 端午节是流行中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。

    端午节起源于中国,是古代吴越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日,在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗之说。战国时期楚国(今湖北)诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽,统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日;部分地区也有纪念伍子胥曹娥等说法。 

    端午节与春节清明节中秋节并称为中国民间的四大传统节日。自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。自2008年起,端午节被列为国家法定节假日。2006年5月,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录;2009年9月,联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产,成为中国首个入选世界非遗的节日。





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